민물장어 가격 고창장어 양식장에서 직송으로 시켜먹었어요!!!

장어는 언제나 사랑. 정말 좋아하는 메뉴중에 하나인데

식당안가고 품질좋은 민물장어 양식장에서 직송으로 시켜먹은게

몇년전부터네요. 지인분 통해서 국내산 장어를 먹고있어요.

모임이나 가족들 모였을때 먹기도 하고 냉동실 보관후 한마리씩 꺼내 먹기도 하구요

민물장어 가격 많이 내려갔다고 해도 도통 맛이 어떤지 알수가 없어서..

크기도 상당히 커요. 제 팔만하기도 하니까요.

민물장어 가격이 많이 내려가기도 했지만 워낙 뉴스에도 많이나오고

불안한것도 많은데 믿을수 있으니까 더 안심. 

거기다 풍천장어만큼 고창장어도 유명하잖아요. 

고창장어 양식장에서 싱싱한 민물장어를 가격 착하게 산지에서 먹는거죠.

마리수는 키로수로 맞춰서 9마리부터 15마리 정도로 오는데

사진은 15마리에요. 작은것도 그렇게 작지는 않고요. 이렇게 하니 4겹이네요

양식장에서 손질해서 살짝 급냉해서 오기때문에 평소에는

거의 얼지 않은 상태로 오고 겨울에는 얼어서 오기도 해요

냉동실에 넣어놨다가 녹아도 완전쫄깃쫄깃해요.

큰건 거의 이정도

도매하는 양식장이라서 양념은 따로 없었지만

저는 근처 농협에서 양념도 사고 인터넷보고 간장에 양파 넣어서

소스로 만들어서 먹기도 했어요.

두께도 꽤 있어요.

일부러 꽝꽝 얼리는 상태는 아니라서

나누다 보니 금방 녹는 상태가 되더라구요

양이많아서 냉동실 넣었다가 한참있다 먹었었는데도

 쫄깃한 상태여서 완전 놀랐을 정도에요!

이렇게 먹을만큼 대략 나눠놓고는 가끔생각나서

저혼자 먹을때도 간단히 후라이판에 1마리만 먹을때도 있고

정말 살로만 해서 오는데 약 2키로정도? 되고

아마도 손질전에 내장이랑 머리도 있었으면 3키로도 넘을거같아요

밖에서 먹는 민물장어 가격이랑 비교해도 맛이나 두께나 너무 만족했네요

고창장어 이렇게 맛있어도 되니?

두께감도 장난아님.. 중량으로 맞추는거라 동일하지는 않지만

국내산 민물장어 맛에 전체적으로 정말 만족했네요. 

고창장어 양식장에서 직송으로 받아서 가격, 품질 다 만족.

지인분 통해서 받은지라 더 믿을 수 있었어요.

고창장어 양식장 정보남겨봐요

전라도 고창장어 양식장에서 직접 손질해서

키로수로 맞춰서 9마리에서 15마리까지 차이가있어요

어짜피 전체 중량은 똑같은거죠

손질전이아닌, 손질다하고 순 살로만 약 2kg 

배송은 바로 다음날 가지만 미리 얘기해야 준비가 가능하고요

010 5714 5715